سياستهاي پولي به مجموعه تدابير و تصميم هايي اطلاق مي شود كه از طريق بانك مركزي براي كنترل حجم پول گرفته مي شود تا از طريق تغييرات عرضه پول و نرخ بهره ، جريان مخارج جامعه را تحت تأثير قرار دهد و در نتيجه نيل به اهداف اقتصادي تسهيل گردد معمولاً سطح قيمتها، ميزان اشتغال، ميزان توليد واقعي، صادرات، واردات به عنوان مهمترين متغيرهاي هدف در اقتصاد كلان مطرح مي باشند كه افزايش ، كاهش و يا ثبات آنها هدفهاي مورد نظر اقتصادي، از جمله سياستهاي پولي محسوب مي گردد.
در اقتصاد ايران بخش كشاورزي، در طي سه برنامه توسعه اقتصادي، اجتماعي و فرهنگي محور توسعه قرار گرفته است و سعي دولت بر اين بوده است كه جهت اعتبارات حتي المقدور به سمت بخشهاي توليدي كشارزي سوق نمايد. بنابراين با توجه به اهميت سياست پولي بر بخشهاي اقتصادي و اهميت بخش كشاورزي در رسيدن به رشد و توسعه در اين تحقيق به بررسي ارتباط سياست پولي و ارزش افزوده بخش كشاورزي پرداخته شده است. براي برآورد رابطه بين ارزش افزوده بخش كشاورزي و حجم پول براي ايران طي دوره 81-1338 و با استفاده از تجزيه و تحليل خود رگرسيوني VAR غيرمقيد و بردار تصحيح خطا VECM و آزمون هم گرايي يومانسون و جوسيليوس ، بدست آوردن روابط و برآورد مدل مي پردازيم.
نتايج بدست آمده از اين پژوهش نشان مي دهد كه در بلندمدت اعمال سياست پولي بر ارزش افزوده بخش كشاورزي اثر مثبت، معني دار اما ناچيز داشته است و اثر خشكسالي در فاصله سالهاي 80-1377 منفي بوده كه منطقي نيز مي باشد. و نيز باعث انتقال منحني ارزش افزوده بخش كشاورزي به پايين شده است. در كوتاه مدت سياست پولي انبساطي اثر معني داري بر ارزش افزوده بخش كشاورزي نگذاشته است.
فهرست مطالب
عنوان صفحه
چكيده
فصل اول : ضرورت تحقيق
(1-1) مقدمه
(1-2) اهميت موضوع
(1-3) اهداف تحقيق
(1-4) فرضيات تحقيق
(1-5) روش تحقيق
(1-6) روش تحقيق
فصل دوم: مباني نظري سياستهاي پولي، توليد و مكانيزم اثرگذاري سياستهاي پولي بر سطح توليد و اشتغال
(2-1) تعريف سياست پولي
(2-2) اهداف سياستهاي اقتصاد كلان
(2-3) اهداف سياستهاي پولي
(2-3-1) هدف اشتغال كامل
(2-3-2) هدف رشد اقتصادي
(2-4) نقش پول از ديدگاه مكاتب اقتصادي
(2-4-1) مكتب كلاسيك
(2-4-2) مكتب نئوكلاسيك
(2-4-3) مكتب كينزين
(2-4-4) مكتب پول گرايان
(2-4-5) مكتب كلاسيك جديد
(2-4-6) مكتب كينزي جديد
(2-4-7) چكيده ديدگاه مكاتب مختلف اقتصادي در مورد اثر سياستهاي پولي بر توليد
(2-5) ابزارهاي سياست پولي
(2-5-1) ابزارهاي كمي سياست پولي
(2-5-2) ابزارهاي كيفي سياست پولي
فصل سوم : سياستهاي پولي، روند ارزش افزوده بخش كشاورزي
مقدمه
(3-1) عملكرد ابزارهاي سياست پولي در ايران
(3-2) عرضه پول در ايران
(3-2-1) بررسي ميزان و نحوة كنترل بانك مركزي بر پايه پولي
(3-2-2) بررسي ميزان و نحوه كنترل بانك مركزي بر ضريب تكاثر پولي
(3-3) مروري بر سياستهاي پولي در اقتصاد ايران
(3-3-1) عملكرد سياست پولي طي برنامه اول توسعه اقتصادي – اجتماعي – فرهنگي (68-1372)
(3-3-2) عملكرد سياستهاي پولي ناظر بر بخش كشاورزي در طي برنامه اول توسعه
(3-3-3) سياستهاي پولي و اعتباري در سال 1372
(3-3-4) عملكرد سياستهاي پولي طي برنامه دوم توسعه اقتصادي – اجتماعي – فرهنگي (78-1374)
(3-3-5) عملكرد سياستهاي پولي ناظر بر بخش كشاورزي در طي برنامه دوم توسعه
(3-3-6) عملكرد سياستهاي پولي طي برنامه سوم توسعه اقتصادي – اجتماعي – فرهنگي
(3-3-7) عملكرد سياستهاي پولي ناظر بر بخش كشاورزي در طي برنامه سوم توسعه
(3-4) مروري بر سياستهاي اعتباري در اقتصاد ايران
(3-4-1) سياستهاي اعتباري طي برنامه اول توسعه اقتصادي – اجتماعي – فرهنگي
(3-4-2) سياستهاي اعتباري طي برنامه دوم توسعه اقتصادي – اجتماعي – فرهنگي
(3-4-3 ) سياستهاي اعتباري كشاورزي
(3-4-3-1) سياستهاي اعتباري كشاورزي توسط بانك مركزي تعيين و ابلاغ مي گردد.
(3-4-3-2) سياستها و خط مشي هاي بانك كشاورزي
(3-5) نگاهي به وضعيت و روند ارزش افزوده بخش كشاورزي طي سالهاي 81-1338
(3-5-1) موقعيت و اهميت بخش كشاورزي در ايران
(3-5-2) بررسي روند ارزش افزوده بخش كشاورزي طي دوره 81-1338
(3-5-3) مطالعه ارزش افزوده زيربخشهاي كشاورزي
(4-5-4) بررسي روند ارزش افزوده زيربخشهاي كشاورزي طي دوره 80-1338
فصل چهارم: مروري بر مطالعات انجام شده در مورد سياستهاي پولي
(4-1) مطالعات انجام شده در مورد سياستهاي پولي بر اساس انتظارات عقلايي
در حدود ده هزار گونه از گياهان گلدار يعني حدود 3 درصد كل گونه هاي شناخته شده و 12 درصد از كل خانواده هاي گياهي تحت عنوان گياهان گوشتي معرفي شده اند. يكي از گروههاي جذاب و مورد توجه گياهان گوشتي را كاكتوسها تشكيل مي دهند.
كاكتوسها به دليل تنوع زياد در شكل ظاهري، طرز آرايش خارها و تيغ ها، گوناگوني رنگ و اندازه گلها، رشد كند و نامحسوس به عنوان گياهان گلخانه اي و پرورشي مورد توجه بسياري از كلكسيونرها مي باشند و به طور كلي شرايط گرم و خشك را مي پسندند.
سعي شد با ايجاد شرايط مناسب گلخانه اي مجموعه اي از گياهان گوشتي و كاكتويها از نظر مشخصات مورفولوژيكي و روش كشت و پرورش و تكثير مورد مطالعه قرار گيرد. به خصوص گونه هايي از جنس Mammillaria كه به خوبي در شرايط گلخانه اي رشد نموده و در بيشتر مواقع سال به گل بودند از نظر مورفولوژيكي و آناتومي مورد مطالعه قرار گرفتند.
فهرست
اصول نگهداري، تكثير و پرورش كاكتوس
چكيده
مقدمه
تاريخچه
فصل 1 گياه شناسي
1-1 آشنايي با كاكتوسها و مرفولوژي آنها
2-1 تفاوت كاكتوسها با گياهان گوشتي
3-1 فيزيولوژي و متابوليسم گياه
4-1 سيستم ريشه
5-1 خاك
6-1 آبياري مناسب
7-1 نور و حرارت
1-7-1 چگونگي كاربرد نور مصنوعي
8-1 كود
9-1 به گل نشاندن
10-1 هواي مناسب
11-1 خواب زمستاني (استراحت گياهي)
12-1 گزينش گلدان مناسب براي كاكتوسها
فصل 2 روشهاي تكثير و ازدياد
1-2 انواع تكثير
2-2 روش جنسي
1-2-2 نشاء كردن گياهان دانه زاد كاكتوس و گياهان گوشتي
3-2 دلايل استفاده روش غير جنسي
4-2 قلمه زدن
5-2 پيوند زدن
1-5-2 پيوند سطحي
2-5-2 پيوند شكافي
3-5-2 پيوند مورب
4-5-2 پيوند خواب
فصل 3 اصول نگهداري و مراقبت
1-3 روش نگهداري در جايگاه سرپوشيده (فضاي بسته)
2-3 روش نگهداري بيرون از جايگاه سرپوشيده (فضاي باز)
1-2-3 روش نگهداري و پرورش كاكتوس در فروردين ماه
2-2-3 روش نگهداري و پرورش كاكتوس در ارديبهشت ماه
3-2-3 روش نگهداري و پرورش كاكتوس در خرداد ماه
4-2-3 روش نگهداري و پرورش كاكتوس در تير ماه
5-2-3 روش نگهداري و پرورش كاكتوس در مرداد ماه
6-2-3 روش نگهداري و پرورش كاكتوس در شهريور ماه
7-2-3 روش نگهداري و پرورش كاكتوس در مهر ماه
8-2-3 روش نگهداري و پرورش كاكتوس در آبان ماه
9-2-3 روش نگهداري و پرورش كاكتوس در آذر ماه
10-2-3 روش نگهداري و پرورش كاكتوس در دي ماه
11-2-3 روش نگهداري و پرورش كاكتوس در بهمن و اسفند ماه
فصل 4 برخي بيماريها و آفات مضرر كاكتوس
1-4 نشانه ها و علل بيماريها
2-4 روشهاي پيشگيري و درمان
3-4 حشرات و آفات مضرر
1-3-4 شته
2-3-4 شپشك هاي سپردار
3-3-4 شپشك هاي آردآلود
4-3-4 تريپيس ها و كندها
5-3-4 حلزونهاي صدفدار و بي صدف
4-4 خفاشها و كاكتوسها – رشته هاي نامرئي توازن
فصل 5 طبقه بندي كاكتوسها و آشنايي با چند جنس از آنها
جديد بودن موضوع تحقيق، يكي از ويژگي هاي اين پژوهش ميباشد. در خصوص صنعت چرم پژوهش هاي اندكي در دانشگاهها صورت گرفته است و تحقيقات قبلي نيز بصورت كلي و محض به صنعت چرم و صادرات و واردات آن نگريسته اند ولي هيچكدام با ديد مديريتي به اين مسأله نپرداخته اند. لازم به ذكر است كه تنها دو عدد پايان نامه كارشناسي ارشد در زمينه صنعت چرم تدوين شده اند كه اولي به نام «قيمت تمام شده محصولات چرمي»[1] و با ديد حسابداري به مسئله نگريسته است و دوميبه نام «چرم، صادرات و واردات»[2] بصورت كلي و صرفاً با ديد اقتصادي و تراز بازرگاني به اين مسئله پرداخته است كه هر دو از لحاظ محتوايي با پژوهش حاضر تفاوت دارند – و در حدي كه پژوهشگر تحقيق نموده است ميتوان گفت در خصوص صادرات محصولات چرميسبك و با ديد مديريتي اين اولين پژوهش دانشگاهي ميباشد.
همچنين بايد يادآور شد كه بجز طرحهاي تحقيقاتي بنام طرح مطالعاتي ارتقاء كيفيت، بهره وري و كاهش ضايعات در واحدهاي توليدي چرم كه توسط مديريت صنايع كوچك وزارت صنايع انجام شده است و نيز طرح مطالعاتي بنام بازار جهاني پوست، چرم و كفش چرميكه توسط مركز پژوهش هاي بازرگاني وزارت بازرگاني صورت گرفته است و كتاب دوجلدي شيميپوست و چرم كه با كمك بانك صنعت و معدن به چاپ رسيده است كار قابل ملاحظه ديگري توسط وزارت خانه ها و ادارات تابعه آنها صورت نگرفته است و ساير اطلاعات موجود دريافتي از سازمانهاي دولتي اكثراً به صورت جسته و گريخته و بي نظم بوده و تا حدي، مغاير با اطلاعات سازمان هاي ديگر ميباشد.
فهرست مطالب
فصل اول طرح تحقيق… 1
بيان موضوع يا تعريف مسأله: 2
ضرورت انجام تحقيق: 4
پيشينه تحقيق: 5
فرضيات…. 6
تعريف عمليات متغيرها: 7
نوع تحقيق و دلايل آن: 7
ابزار گردآوري داده ها: 8
جامعه آماري: 8
مراحل انجام تحقيق: 8
تعريف مفاهيم: 8
محدوديت ها 12
فصل دوم ادبيات تحقيق.. 13
تاريخچه استفاده از پوست، چرم و چرمسازي: 14
تكنولوژي (فن آوري) در صنعت چرم. 21
مراحل ساخت چرم. 28
عوامل مؤثر بر كيفيت پوست و چرم 30
الف- پوست: 30
ب- چرم: 33
انواع چرم و موارد استفاده از آن: 35
انواع محصولات چرمي: 37
بخش دوم مباحثي در باب صادرات و ابعاد مديريتي آن.. 39
تجارت بين الملل و كشورهاي روبه توسعه 40
جايگاه صادرات غير نفتي در اقتصاد كشور. 42
آثار جانبي افزايش ظرفيت هاي توليدي… 42
نقش صادرات غير نفتي در ايجاد اشتغال.. 43
تعريف استراتژي… 45
نقش و جايگاه صادرات غير نفتي در استراتژي هاي توسعه اقتصادي… 45
الف- استراتژي جايگزيني واردات… 45
ب- استراتژي توسعه صادرات: 47
انواع استراتژي هاي رقابتي عام. 48
رهبري در هزينه. 50
تمايز محصول. 51
تمركز (محدودنگري) 53
ميانه روي.. 55
تعريف بازاريابي: 57
استراتژي هاي عمده تقسيم بندي بازار. 58
1- استراتژي بازاريابي يكسان.. 59
2- استراتژي بازاريابي تفكيكي… 59
3- استراتژي بازاريابي تمركزي… 60
ارزشيابي و انتخاب استراتژي تقسيم بندي بازار. 61
تقسيم بندي بازار هاي بين المللي… 63
استراتژي توسعه آميخته بازاريابي 65
آميخته محصول. 66
اهميت قيمت در آميخته بازاريابي 68
آميخته تشويق و ترفيع. 70
اجزاي تشويق و ترفيع. 71
توزيع فيزيكي در آميخته بازاريابي 72
تصميمات عمده در بازاريابي بين المللي… 73
1- ارزيابي اوضاع و احوال و محيط بازاريابي بين الملل.. 74
2- تصميم به فعاليت در سطح بينالملل (Deciding wether to go abroad) 83
3- تصميم در مورد انتخاب بازارها در سطح بينالملل (Deciding Which market to enter) 85
4- تصميم در مورد چگونگي وارد شدن به بازار بينالمللي (Diciding how to enter the market) 87
5- تصميم در مورد برنامه هاي بازاريابي بينالملل (Deciding on the markting program) 96
6- تصميم در مورد نوع سازمان بازاريابي بينالملل (Diciding on the marketing organizition) 103
فصل سوم – روش تحقيق… 107
مقدمه. 108
روش تحقيق.. 108
روش جمع آوري اطلاعات…. 108
منابع اطلاعات ثانويه. 109
منابع اطلاعات اوليه. 110
روش اجراي پرسشنامه. 110
جامعه آماري: 111
نمونه آماري… 111
تهيه و تنظيم پرسشنامه. 113
نحوه توزيع سوالات پرسشنامه. 114
روشهاي آماري مورد استفاده. 116
فصل چهارم – جمع آوري اطلاعات و تجزيه و تحليل داده ها 119
مقدمه. 120
اطلاعات مربوط به ويژگيهاي مديران مراكز نمونه گيري شده. 120
آفت موجودي است که خسارت اقتصادي داشته باشد. علل پيدايش آفت در سه موضوع اصلي خلاصه مي شود: 1) وارد شدن موجودات به مناطق جديد (Invasion) تهاجم 2)تغييرات اكولوژيكي 3)تغييرات اجتماعي_اقتصادي تهاجم يکي از موضوعات بسيار مهمي است که مخصوصاً در طي قرن اخير بدليل سهلالوصول شدن مسافرتها، بسيار گسترش پيدا کرده است. در واقع تعداد بسيار زيادي از آفات مهم و کليدي در نقاط مختلف دنيا آفاتي هستند که از يک نقطه يا منطقه پَراکنش بومي به مناطق جديد وارد شدهاند و بدليل اينکه اين آفات بدون دشمنان طبيعي خود به مناطق جديد وارد ميشوند عموماً تبديل به آفت ميشوند. مثالهاي بسيار زيادي در اين زمينه در کشورهاي اروپايي و در ايران وجود دارد.
توليد محصولات گلخانه اي با استفاده از فن آوري جديد به وسيله نصب سوله هاي نيمدايره اي و به كار گيري شرايط آب و هوايي كنترل شده در سالهاي اخير نه تنها موجب افزايش عملكرد گرديده بلكه باعث استفاده بيشتر از فضاي گلخانه ها ، كنترل بيشتر آفات و بيماريها و توليدي با كيفيت بالاتر و بهداشتي تر شده است .
كشت اينگونه سبزيجات در سوله هاي نيمدايره با پوشش پلا ستيك به گلخانه داران كمك كرده است تا بتوانند با مقدار محدودي زمين توليداتي معادل ده ها برابر كشت در فضاي آزاد داشته باشند ضمن اينكه در صورت استفاده از روش آبياري قطره اي باعث صرفه جويي در آب آبياري و كودهاي شيميايي پر مصرف ( ماكرو ) و كم مصرف ( ميكرو ) مي گردند .
به نظر مي رسد در صورت ادامه كشت صيفي جات با اين روش نه تنها به افزايش توليد در واحد سطح كمك مي كند بلكه زمينهاي بيشتري نيز براي كشت هاي مهمتر آزاد مي گردد . رونق صادرات اين محصولات در سالهاي اخير ، اهميت توجه به اين گونه روشهاي توليد را افزايش داده و زمينه اشتغال را براي افراد بيشتري فراهم نموده است .
گونه اهلي كرم ابريشم كه پرورش آن از آغاز تا به امروز متداول بوده و تقريباً در چهار هزار و ششصد سال پيش به طور اتفاقي توسط ملكه چين ( سي لينگ شي ) در هنگام قدم زدن در جنگلي با پيدا كردن پيله اي از روي درخت توت و تنيدن تارهاي آن به دور انگشت خود كشف و بدين ترتيب رازي از طبيعت آشكار گرديد.
در حقيقت اين پديده اتفاقي به تدريج پايه گذار صنعت پرورش و تهيه ابريشم در جهان شده و بعدها اين شاهزاده خانم در تاريخ به الهه ابريشم ، ملقب گرديد. تا مدتها پس از كشف ابريشم راز تهيه آن در انحصار چين بود امپراطوران چين در طي قرون متمادي همواره سعي كردند تا اسرار تهيه آن را از جهانيان پنهان دارند، حتي حكومت چين براي كساني كه مي خواستند راز تهيه ابريشم را به خارج از كشور انتقال دهند مجازات مرگ تعيين كرده بودند . با وجود اين سختگيريها تا نيم قرن ، چين تنها كشور توليد كننده ابريشم در جهان بود.
كشاورزي وزراعت در ايران بدون توجه به تأمين آب مورد نيازگياهان ميسرنيست. بنابراين بايستي برنامه ريزي صحيح براي آن بخصوص درشرايط خشكسالي صورت گيرد. برنامه ريزي صحيح مستلزم محاسبه دقيق نياز آبي گياهان ميباشد. براساس روشهاي موجود مبناي محاسبات نياز آبي گياهان ، تبخيرـ تعرق مرجع و ضرائب گياهي است. تبخير ـ تعرق مرجع توسط لايسيمتر اندازه گيري ميشود و براي سادگي كار ميتوان آنرا با توجه به نوع منطقه از روشهاي تجربي نيز تخمين زد. ضرائب گياهي نيز از مطا لعات لايسيمتر قابل محاسبه است. اين ضرائب تابعي از عوامل مختلفي از جمله اقليم ميباشد. بنابراين بايستي درهر منطقه اي با دقت براي هرمحصولي محاسبه شود. (19) براي محاسبه و برآورد مقدارتبخير ـ تعرق سازمان خوار باروكشاورزي ملل و متحد«FAO » تقسيم بندي زير را منظور نموده است:
اندازه گيري مستقيم تبخير ـ تعرق به وسيله لايسيمتر
اندازه گيري مستقيم تبخير بوسيله تشتك يا تبخير سنج
فرمولهاي تجر بي
روشهاي آئروديناميك
روش تراز انرژي(5)
بعضي از روشها فقط جنبه تحقيقاتي داشته تا بتوانند فرايندهاي انتقالي بخار آب را بهتر و عميق تر بررسي نمايند.برخي ديگر به جهت نياز در برنامههاي روزانه كشاورزي بكار ميروند. ولي دقت و اصالت روشهاي تحقيقاتي را ندارد. به هر حال براي عمليات روزانه درمزارع ميتوان از روشهايي كه نتيجه آنها بيش از ده درصد با مقدار واقعي تبخير ـ تعرق متفاوت نباشد استفاده نمود.
هدف از انجام اين طرح بدست آوردن ضرايب گياهي و تعيين نياز آبي سيب زميني دراستانهاي خراسان و سمنان ميباشد كه بوسيله لايسيمتر زهكش دار در دانشكده كشاورزي دانشگاه فردوسي مشهد انجام شده است. در مورد لايسيمتر و نحوه عملكرد آن و روابط تجربي بكار رفته دراين طرح درفصل بعدي توضيح داده ميشود.
كشاورزي وزراعت در ايران بدون توجه به تأمين آب مورد نيازگياهان ميسرنيست. بنابراين بايستي برنامه ريزي صحيح براي آن بخصوص درشرايط خشكسالي صورت گيرد. برنامه ريزي صحيح مستلزم محاسبه دقيق نياز آبي گياهان ميباشد. براساس روشهاي موجود مبناي محاسبات نياز آبي گياهان ، تبخيرـ تعرق مرجع و ضرائب گياهي است. تبخير ـ تعرق مرجع توسط لايسيمتر اندازه گيري ميشود و براي سادگي كار ميتوان آنرا با توجه به نوع منطقه از روشهاي تجربي نيز تخمين زد. ضرائب گياهي نيز از مطا لعات لايسيمتر قابل محاسبه است. اين ضرائب تابعي از عوامل مختلفي از جمله اقليم ميباشد. بنابراين بايستي درهر منطقه اي با دقت براي هرمحصولي محاسبه شود. (19) براي محاسبه و برآورد مقدارتبخير ـ تعرق سازمان خوار باروكشاورزي ملل و متحد«FAO » تقسيم بندي زير را منظور نموده است:
اندازه گيري مستقيم تبخير ـ تعرق به وسيله لايسيمتر
اندازه گيري مستقيم تبخير بوسيله تشتك يا تبخير سنج
فرمولهاي تجر بي
روشهاي آئروديناميك
روش تراز انرژي(5)
بعضي از روشها فقط جنبه تحقيقاتي داشته تا بتوانند فرايندهاي انتقالي بخار آب را بهتر و عميق تر بررسي نمايند.برخي ديگر به جهت نياز در برنامههاي روزانه كشاورزي بكار ميروند. ولي دقت و اصالت روشهاي تحقيقاتي را ندارد. به هر حال براي عمليات روزانه درمزارع ميتوان از روشهايي كه نتيجه آنها بيش از ده درصد با مقدار واقعي تبخير ـ تعرق متفاوت نباشد استفاده نمود.
هدف از انجام اين طرح بدست آوردن ضرايب گياهي و تعيين نياز آبي سيب زميني دراستانهاي خراسان و سمنان ميباشد كه بوسيله لايسيمتر زهكش دار در دانشكده كشاورزي دانشگاه فردوسي مشهد انجام شده است. در مورد لايسيمتر و نحوه عملكرد آن و روابط تجربي بكار رفته دراين طرح درفصل بعدي توضيح داده ميشود.
1-1- سطح زير كشت و ميزان توليد برنج در دنيا و ايران:
برنج بعد از گندم بيشترين سطح اراضي كشاورزي در جهان را به خود اختصاص داده است. براساس آمار منتشر شده در سال 1380 از سوي فائو (FAO) سطح زير كشت برنج در دنيا حدود 151 ميليون هكتار بوده كه كشورهاي هند و چين با داشتن 74 ميليون هكتار قريب به 50 درصد كشت برنج جهان را به خود اختصاص دادهاند. سطح زير كشت برنج در ايران 587 هزار هكتار برآورده شده كه حدود 4 درصد سطح زير كشت برنج جهان است. بيش از 75 درصد اراضي زير كشت برنج در استانهاي ساحلي خزر يعني گيلان و مازندران قرار دارد و بيش از 80 درصد برنج كشور از اين اراضي تأمين ميشود (11).
فهرست مطالب عنوان صفحه مقدمه 1 فصل اول – كليات 3 1-1- سطح زير كشت و ميزان توليد در دنيا و ايران 4 1-2- سابقه كشت برنج در ايران 6 1-3- گياهشناسي برنج 6 1-3-1- نوع ژاپونيكا 7 1-3-2- نوع اينديكا 7 1-3-3- نوع جاوائيكا 7 1-4- سيستمهاي كشت برنج 7 1-5- فيزيولوژي و مراحل رشد برنج 10 1-6- فنولوژي و مراحل رشد برنج 11 1-6-1- مرحلة رويشي 11 1-6-2- مرحلة زايشي 12 1-6-3- مرحلة رسيدگي 13 1-7- آب در گياه 14 1-8- آبياري در برنج 15 عنوان صفحه 1-8-1- روش آبياري غرقاب دائم 15 1-8-2- روش آبياري متناوب 16 1-8-3- آبياري برنج براساس مراحل مختلف رشد 17 1-9- اثر كمبود آب 19 فصل دوم – بررسي منابع 24 2-1- عملكرد 25 2-2- اجزاي عملكرد 29 2-3- عملكرد بيولوژيكي 34 2-4- راندمان مصرف آب 34 2-5- شاخص برداشت 37 2-6- فتوسنتز 37 2-7- ماده خشك 40 2-8- سرعت رشد محصول و سرعت رشد نسبي 41 2-9- فواصل آبياري و مقدار آب مصرفي 43 2-10- مقاومت به خشكي 46 2-11- كيفيت و پروتئين دانه 48 2-12- شاخص سطح برگ 49 - منابع 51
با توجه به اينكه در ايران انوع آب و هوا وجود دارد و شرايط و اقليم نيز متنوع مي باشد در نتيجه تنوع سبزيجات آن بسيار مي باشد و همچنين سبزيجات ايران بواسطه ي نحوه ي عمليات كاشت و داشت و برداشت و وجود خاك بسيار غني و حاصل خيز در جهان مطلوبيت زيادي دارا مي باشد.
در همين راستاها بايستي در سدد صدور اين محصولات به خارج از كشور به بهترين نحو ممكن كوشيد و لذا نگهداري و عرضه ي داخلي آن نيز يكي ديگر از هدفهاي اين رشته مي باشد و براي محقق كردن اين ارزشها ابتدا بايد روشي يافت كه توانايي نگهداري بهينه در زمان طولاني بصورت مطلوب و تازه را داشته باشد. لذا خشك كردن سبزيجات راهي است مناسب براي اين امر.
طي برقراري ارتباط با تعدادي از صنايع مرتبط و مذاكرات انجام شده ضرورت بررسي بازار جهت انجام سرمايه گذاري هاي توليدي در ايران ضروري مي باشد، لذا با توجه به كاربردي بودن طرح نسبت به بررسي بازارهاي داخلي و خارجي و ارائه ي راهكارهاي ورود به اين بازارها لازم مي باشد.
فهرست مطالب
عنوان صفحه
فصل اول(طرح تحقيق) 1
هدف و ضرورت تحقيق.. 2
فرضيه ي تحقيق: 3
روش تحقيق: 3
فصل دوم(ادبيات تحقيق) 4
تجارت بين الملل و كشورهاي روبه توسعه 5
جايگاه صادرات غير نفتي در اقتصاد كشور 7
آثار جانبي افزايش ظرفيت هاي توليدي.. 7
نقش صادرات غير نفتي در ايجاد اشتغال.. 8
تعريف استراتژي.. 10
نقش و جايگاه صادرات غير نفتي در استراتژي هاي توسعه اقتصادي.. 10
الف- استراتژي جايگزيني واردات… 10
ب- استراتژي توسعه صادرات: 12
انواع استراتژي هاي رقابتي عام. 13
رهبري در هزينه. 15
تمايز محصول.. 16
تمركز (محدودنگري) 18
ميانه روي.. 20
تعريف بازاريابي: 22
استراتژي هاي عمده تقسيم بندي بازار 23
1- استراتژي بازاريابي يكسان.. 24
2- استراتژي بازاريابي تفكيكي.. 24
3- استراتژي بازاريابي تمركزي.. 25
ارزشيابي و انتخاب استراتژي تقسيم بندي بازار 26
تقسيم بندي بازار هاي بين المللي.. 29
استراتژي توسعه آميخته بازاريابي 30
آميخته محصول.. 31
اهميت قيمت در آميخته بازاريابي 34
آميخته تشويق و ترفيع.. 36
توزيع فيزيكي در آميخته بازاريابي 37
تصميمات عمده در بازاريابي بين المللي.. 38
1- ارزيابي اوضاع و احوال و محيط بازاريابي بين الملل.. 39
2- تصميم به فعاليت در سطح بينالملل) 49
3- تصميم در مورد انتخاب بازارها در سطح بينالملل.. 51
4- تصميم در مورد چگونگي وارد شدن به بازار بينالمللي.. 53
5- تصميم در مورد برنامه هاي بازاريابي بينالملل.. 61
6- تصميم در مورد نوع سازمان بازاريابي بينالملل.. 68
فصل سوم (روش تحقيق) 72
تحول فرهنگي (با در نظر گرفتن اقتصاد): 74
بازار خارجي: 75
مصاحبه با خانم مهندس مدير شهرك فناوري صنايع غذايي و بيو تكنولوژي شمالشرق: 77
فصل چهارم(تجزيه وتحليل داده ها) 80
1- صادركنندگان وتوليدگران سبزيجات خشك از دانش و فنون بازاريابي آگاهي لازم را دارند. 81